De Veuve Ambal Blanc de Blancs wordt geproduceerd door het gerenommeerde huis Veuve Ambal, dat al sinds 1898 Cremants produceert in de Bourgogne. Veuve Ambal Blanc de Blancs is een heerlijke Cremant die gemaakt is van 100% Chardonnay-druiven. Deze Blanc de Blancs heeft een heldere, lichtgele kleur en een fijne, aanhoudende bubbel die zorgt voor een feestelijke en elegante uitstraling.
Het bouquet van deze Blanc de Blancs is fris en fruitig, met aroma’s van groene appel, citrus en witte bloemen die zorgen voor een verfijnde en aangename geur. In de mond heeft de champagne een levendige en fruitige smaak met subtiele tonen van brioche en vanille die zorgen voor een mooie complexiteit en lengte. Deze Cremant wordt ten minste 18 maanden gerijpt om om zijn opmerkelijke complexiteit te bereiken. De oogst wordt met de hand uitgevoerd. Alleen de eerste persingen van de beste kwaliteit partijen komen in de uiteindelijke blend.
Aroma’s
- Appel
- Citrus
- Acacia bloem