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Moutard

Marken

Moutard kommt aus Buxeuil, dessen Weinberge zu den besten der Aube gehören. Der Ort liegt im südlichen Teil der Champagne und ist auch als Côte des Bar bekannt. Die Familie Moutard beschäftigt sich nicht nur mit Champagner, sondern sie sind seit dem 17. Jahrhundert auch im Bereich anderer Getränke tätig.

Im späten 19. Jahrhundert entwickelte Moutard neue Techniken, mit denen sie Marc vom Champagner destillieren konnte. Marc ist ein Destillat der Spätburgundertrauben, die vergoren wurden.

Das Weingut hat sich zu einem Weingut entwickelt, das verschiedene Arten von Champagner anbietet. Heute produziert es rund 420.00 Flaschen jährlich. Schnell war Frankreich als einziger Absatzmarkt als zu klein, weshalb das Unternehmen seine Produkte unter anderem nun auch in den Niederlanden oder Deutschland vertreibt.

Um die Qualität dieses besonderen Champagners zu garantieren, werden bei Moutard alle Flaschen mindestens drei Jahre lang gelagert und verarbeitet.

Der Moutard Brut Grande Cuvée ist ein köstlicher Champagner mit einem guten Duft, der an Früchte erinnert. Dieser Champagner ist ziemlich trocken und hat verschiedene Aromen wie Brioche, Butter und Mandeln.